Prodotti - Difesa D'Ischia
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La dispensa
Curata personalmente dai proprietari fornisce tra le produzioni tipiche dell'azienda:
Formaggi:
Pecorino (fresco e stagionato)
Ricotta
Toma
Salumi:
Salsiccia
Soppressata
Capocollo
Pancetta
Prosciutto
Vini:
Vino Aglanico D.O.C. proveniente dalle Cantine " Fontanarosa" , azienda pluripremiata al Vinitaly di Verona e a Los Angeles".
Olio di oliva
in particolare di qualità maiatica
La vallata della nostra azienda agricola ospita, lungo le sponde del fiume Sauro, un oliveto secolare da cui ogni anno ricaviamo olio extra vergine di oliva di prima spremitura genuino e mediterraneo, estratto a freddo da frantoio a macine in pietra. Questo conferisce al nostro olio un particolare sapore accompagnato da un persistente profumo che solo un metodo naturale di produzione può dare.
Olive da mensa
*Il nostro olio è confezionato in lattine da 5L monouso, sigillate ermeticamente.
Per acquistare il nostro prodotto potete inviare una E-
e inoltre:
Conserve di pomodoro
Peperoni,
melanzane ed ortaggi vari.....